Vers druivensap is een heerlijke en gezonde drank die je gemakkelijk zelf kunt maken. Of je nu druiven uit je eigen tuin hebt of verse druiven van de markt, het proces is eenvoudig en leuk om te doen. In dit blog lees je stap voor stap hoe je huisgemaakte druivensap maakt.
Benodigdheden:
- 1 kg verse druiven
- Water
- Suiker (optioneel)
- Zeef of kaasdoek
- Pan
Stappenplan:
- Druiven wassen: Was de druiven goed onder koud water om vuil en pesticiden te verwijderen.
- Druiven koken: Doe de druiven in een pan en voeg een klein beetje water toe (ongeveer 100 ml). Breng dit aan de kook en laat het 10-15 minuten sudderen totdat de druiven zacht zijn.
- Sap extraheren: Gebruik een zeef of kaasdoek om het sap van de druiven te scheiden. Druk de druiven goed aan om al het sap eruit te krijgen.
- Zoeten (optioneel): Voeg naar smaak suiker toe als je het sap zoeter wilt maken.
- Afkoelen en bewaren: Laat het sap afkoelen en giet het in een schone fles of kan. Bewaar het in de koelkast en geniet van je huisgemaakte druivensap!
Wil je meer tips en variaties voor druivensap maken?
Waarom zelf maken?
Zelfgemaakt druivensap bevat geen toevoegingen of conserveermiddelen, wat het een gezondere keuze maakt. Bovendien kun je de smaak helemaal aanpassen aan jouw voorkeuren. Voor meer gezonde recepten en tips kun je altijd terecht op Yuice.nl.
Hoe maak je huisgemaakte druivensap?